Funktion
Vitamin B12 er vigtig for vækst og er nødvendig for
en normal modning og udvikling af de røde blodlegemer.
Dosering
Normen for B12 vitamin i foder er vist i Norm for
vitaminer.
Former
Vitamin B12 er et vandopløseligt vitamin.
Stabilitet
Vitamin B12 er svagt følsom overfor varme, lys, ilt
og tungmetaller.
Forekomst
B12 vitamin findes kun naturligt i råvarer af
animalsk oprindelse, hvor bl.a. fiskemel og skummetmælkspulver er
gode kilder. Derudover dannes B12 vitamin mikrobielt i
tarmen.
Absorption
B12 vitamin dannet i tarmen absorberes direkte eller
efter, at grisen har ædt sin egen gødning.
Før absorption bindes vitamin B12 til et bestemt
glycoprotein, som dannes i maven. I maven og øverste del af
tyndtarmen frigives vitamin B12 fra animalsk
foderprotein.
B12 vitamin deponeres i væv (hovedsagelig
levervæv).
Mangelsymptom
Mangel på vitamin B12 betyder nedsat ædelyst, lavere
tilvækst, blodmangel, lav foderudnyttelse og fortykket hud [1].
Forgiftning
Ukendt.
”Vekselvirkning”
B12 vitamin indgår sammen med folinsyre og vitamin C
i dannelse af de røde blodlegemer og hæmoglobin.
Håndtering af problem
Sørg for at overholde normen for B12 vitamin. Under
normale forhold ses ikke symptomer på mangel af B12
vitamin. Der kan analyseres for indhold af B12 vitamin i
foderet.
Specielle forhold
Ingen.
Vitamin-oversigt:
Referencer
[1] | Albers, N., G. Gotterbarm, W. Himbeck, T. Keller, J. J.
Seehawer, T.D. Tran (2002). Vitamins in animal nutrition.
Publish: Arbeitsgemeinschaft für Wirkstoffe in der
Tierernährung. |